尾道　喫茶組合５０年

	2009年1月1日(木) 結成５０年に　喫茶組合活動再び「産地と消費地」結ぶ　千光寺　山の手　　再生空き家でサテライト店

	市内の喫茶店などでつくる広島県喫茶飲食生活衛生同業組合尾道支部（31店舗）が今年、結成50 年を迎える。かつては庶民の暮らしの一部となり、出合いや情報発信の場でもあった『喫茶店文化』の再興を掲げ、昨年から「地産地消」の推進などを進め、今年はさらに山の手にサテライトーショップを開設するなど、新たな事業を模索している。　　　　　　　　　　　　　　　　　【幾野伝】　平櫛資正さんの書『尾道乃記録～明治・大正・昭和編』によると、県喫茶飲食生活衛生同業組合尾道支部（尾道喫茶組合）は1959年（昭和34）年に17店で結成された。しかし当時の店主らは代替わりや廃業しており、結成の年月日などそれ以上のことは分からない。　同記録の同年のページには、スーパーマーケット「主婦の店」が長江口に登場（２月１日）▽本通り商店街で第１回「七夕まつり」開催▽尾道鉄道株式会社社屋新築落成（８月28日）▽尾道チャーチル会結成（11月７日）などの記述も見られ、他にも「尾道商工業協同組合」や「尾道金属商工協同組合」の設立など、経済成長の波に乗り、尾道が経済的・文化的に活気溢れる時代だったことがうかがえる。　尾道での喫茶店は、1934（昭和９）年に重田禮志・寿美枝さん夫妻によるサロン『日の丸』、その後の音楽茶房『孔雀荘』が起源とされている。孔雀荘は尾道の文化人が集う銘喫茶店であったことから、組合設立の中心はやはり重田寿美枝さんだったこと（禧志さんは1951年他界）が推察出来る。　組合結成と加入は当時、店舗の改装などで金融機関から低利の融資を受けられるのが大きなメリットだったという。　加入店舗の減少などもあり、ここ数年ほとんど活動が停止していた喫茶組合は、尾道飲食組合への統合が囁かれたりもしたが、「重田さんが培ってきた喫茶店文化の想いや灯火を消すことは出来ない－」と大谷治さん（茶房こもん社長）が昨年新しい支部長に就任、再び活動を始めたもの。　具体的には、尾道の産物を出来るだけ使ってみようと「地産地消」を呼び掛ける。秋には各種の柑橘類を独自で研究栽培、販売している瀬戸田町、森野裕年さんの農園を組合員で視察するなど、まだ手探り状態だが各店での地産地消の取り組みが始まっている。　「店で扱う農産物について、直接話を聞くことができ勉強になるし、手塩に掛けて育てられる姿を見ると、こちらにも自信が湧いてくる」と大谷支部長。　森野さんも「尾道（本土）の方々にも、こういう農家があることを伝えたい気持ちはあり、ダイレクトに繋がれることは嬉しい」と語る。　昨年６月、新しく組合に加盟した土堂１丁目、甘味処ととあん（石井千賀子店主）は昨秋、「旬」と「丸ごと尾道」を前面に出して、尾道山波産の蓬莱種と因島田熊町の備南酒造の日本酒「本因坊」を使った新商品「いちぢくの生ジュレ」、続いて向島産のキウイフルーツを原料に「キウイの生ジュレ」を店頭販売、いずれも好評だった。　今後は瀬戸田のレモン、夏には岩子島のトマトでも生ジュレの商品化を試みるという。　大谷支部長によると、自店ではスイカの加工にも挑戦してみたが難しく、同じ因島重井町で栽培が始まっているメロン、市北部のぶどうデラウェアなどをこれから研究していく。「地場だからこそ安くて良い品が手に入り、よりお客さんには安心して喜んでもらえるチャンスがある」と話す。　さらに山の手（千光寺山南斜面）の再生空き家を使ったサテライト・ショップを今秋にもオープンさせる計画。すでに店名は『スウィーツ・カフェーフォレスト』に決めてあり、秋のグルメイベントに参画したり、活性化のために喫茶店の新規開業を希望する市内外の人や料理教室に期間限定で貸し出したり、組合員の出張店などで活用していく予定。　組合店を紹介するホームページ「おのみちアートカフェルネッサンス」も立ち上げており、「喫茶店に行けば、尾道のことが分かるというようになれぱ、尾道文化の一翼を担えるのでは」と大谷支部長。尾道の伝統的な喫茶店文化を掘り起こしつつ、新しい事業にも積極的に取り組んでいく。

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