2007年4月12日(木) 桜の風味が人気よぶ 尾道ラテのアイスとホット |
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土堂一丁目、喫茶芙美子(小森敏博さん経営) は桜の季節に合わせ、ほのかに桜の風味がする尾 道ラテのアイスとホット、それに尾道オーレを発 売、話題を呼んでいる。 アイスラテ=写真=は桜風味が味わえるピンク のシロップの上にシェイクしたアイスコーヒーと 泡だてたミルクをのせたもので色目も鮮やかで下 からピンク、コーヒーの濃茶、泡だったコーヒー の薄茶、ミルクの白と味覚だでなく目も楽しませ てくれる。 ホットラテもシロップにミルク、ココアのパウ ダーを浮かせ、桜の風味が味わえる。 このほかモカジャバ、キャラメルコーヒー、カ フェグラッセと一味違った仕立てでコーヒーも炭 火焼きを使用、程良い味加減で人気がある。 小森さんは「桜が満開の季節、是非、桜風味の アイスやホットラテを味わってください。年中通 して販売して尾道名物にしたい」と話していた。 |