山陽日日新聞ロゴ 2000年12月13日(水)
Xマスや年末年始用に
 向島町立花 冬の花ストックの出荷
ストックの花畑
 県内花処、向島町立花で冬を代表する花、ストックが出荷されてい
る。「クリスマス スノー」「クリスマス ブルー」と純白、青、そ
れに黄色の花をつけた品種はクリスマスや年末年始のパーティ会場、
結婚式などで重宝がられ、華やかな彩りを添えている。
 今年は秋から冬にかけ、暖かく開花が遅かったが11月下旬頃から
咲き始め、そろそろピーク。根元から切って10本ほどにまとめて尾道
花市場などに出荷。店頭に並ぶと1本150〜200円の値段。
 ストックは地中海原産のアブラナ科。八重の花を数十咲かせ、花束
や切り花、パーティ用アレンジなどに使われ、なかでも「クリスマス
スノー」と呼ばれる純白は粉雪が積もった姿に見え、冬の情緒にぴっ
たりで人気が高い。
 温暖な立花地区は地中海の気候によく似て、ストックの栽培に適し、
県内1の産地。

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